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草莓新品种宁玉的优质早熟高产栽培技术总结

时间:2017-04-07人气366

  《草莓新品种宁玉的优质早熟高产栽培技术的示范应用》是江苏省科技厅下达的农业科技支撑计划项目,吴中区金庭红樱桃生态休闲家庭农场作为宁玉草莓的示范种植基地,经历了2015-2016和2016-2017两个年度完整的栽培种植过程,现将技术研究总结如下:
  一、研究背景
  草莓投资少,周期短,见效快,效益十分显著,最近10年,我国草莓生产发展迅速,业已成为我国果业中发展最快的一项产业,成为我省一些市、镇、村农民增收致富的支柱产业。目前我省草莓生产重点已由过去的增加面积、追求数量开始转移到稳定栽培面积、提高单产、改进品质、延长供果期,从而提高整体经济效益上。金庭镇草莓种植引入时间不长,但是种植面积发展速度较快,其中品种以红颊为主,但是红颊草莓有产量低、抗性差等缺点,针对这些草莓,现在省农科院在吴中区金庭红樱桃生态休闲家庭农场进行了宁玉草莓的试种,在省内其他地方试种的过程中,宁玉草莓能克服红颊草莓的上述缺点。
  二、研究方法、结果
  1、宁玉品种特性调查
  研究方法:2015-2016年在设施栽培条件下对宁玉的物候期、产量、果实经济性状、抗病性进行调查鉴定。
  两年结果表明,宁玉早熟丰产,连续开花座果性强。早期产量占有比例很高,亩产及早期产量明显高于目前的主栽品种红颊。花序分歧少,单果重高,果实整齐,果个均一度也显著高于红颊,商品果率高,其早期产量显著提高了草莓种植的经济效益。宁玉的风味较佳,但可溶性固形物、硬度都稍逊于主栽品种红颊,可能与其早熟丰产性有关,在栽培过程中应注重基肥施足和微量元素的施入,并适当控水,以提高果实品质。宁玉的耐热耐低温,抗病性较好,尤其炭疽病抗性优于红颊,对于夏季高温多雨的地区也不存在育苗难问题。
  总之,宁玉的植物学特性、生物学特性、果实性状和抗病性等各方面性状都良好,是一个综合性状优的适宜促成栽培的草莓品种,对栽培技术要求不高,在项目的三个示范园区都表现为极强的适应性和极佳的综合性状。
  2、宁玉早熟栽培技术研究建立:
  研究方法:通过栽培试验,研究建立宁玉最佳的促花处理措施、早育壮苗技术、最佳定植技术,组装集成宁玉早熟栽培技术体系,达到宁玉草莓提早开花结果的目的,提前成熟上市期,从而延长鲜果供应期。
  3、宁玉病虫害综合防治技术:
  方法:根据宁玉草莓抗病性,通过调查我省主产区生产实际和病虫害发生特点,确定了宁玉生产各关键时期的病虫害防治技术,从而形成整套的综合防治技术体系。
  1)育苗期病虫害防治技术:
  江苏地区夏季高温高湿,易发生炭疽病。宁玉中抗炭疽病,在育苗期重点防治炭疽病、蚜虫、兼防白粉病。炭疽病用药凯润、百泰等。蚜虫用药啶虫脒、乙虫脒、吡蚜酮等;白粉病药剂有氟硅唑、三唑酮、乙嘧酚等。
  2)连作障碍土壤消毒技术:
  采用太阳热消毒的方式。具体的操作方法:土壤深翻,施入有机肥或结合秸秆碎屑,灌透水,土壤表面覆盖地膜或旧棚膜,四周压实。为了提高消毒效果,建议棚室土壤消毒在覆盖地膜或旧棚膜的同时扣棚膜,密封棚室。土壤太阳热消毒在7、8月份高温时进行,建议时间为20天以上。
  3)开花前病虫害防治:
  种苗定植前,摘除老叶,并用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡约1分钟。定植后重点防治炭疽病,定植后4-6天,喷施农药防治炭疽病,间隔3-5天再次喷施。开花前喷施药物预防灰霉病、白粉病,注意防治蓟马、蚜虫危害。及时挖出炭疽病和黄萎病病株,并补苗。
  4)开花结果期病虫害防治:
  宁玉抗白粉病能力强,在育苗期和开花前喷药防治好白粉病,结果期一般不会发生白粉病。主要采取熏蒸类农药,预防灰霉病。
  4、平衡施肥技术
  宁玉早熟丰产,对肥料要求高,对磷、钾、钙肥的需求较大,钾肥、钙肥的施入对于宁玉产量和品质提高有显著效果。宁玉植株中等大,叶片不大,营养生长与生殖生长较易达到平衡,对水分需求不多,在开花结果期适当注意控水。通过施肥试验,确定了宁玉的关键施肥期及施肥配方如下:
  基肥施足:宁玉极早熟,又丰产,必须保证足够的肥料供应,如果基肥不足,后期会营养不足,会造成植株疲劳,风味差,果个小。基肥以农家肥为主,施入完熟堆肥每亩3000-5000公斤、饼肥80-150公斤、复合肥30公斤、过磷酸钙80公斤。
及时、适时追肥:定植成活后, 30天左右开始追施复合肥1-2次,每次10kg/亩,促进植株生长,保证植株开花结果前足够的营养生长。覆地膜前,施入钾肥8-15Kg/亩。在每序果的顶果转白时追肥,一般15kg复合肥(N:P:K=15:15:15)。可根据长势适当喷施钾肥、氨基酸肥等叶面肥。宁玉早熟丰产,尤其在结果后期,可增加追肥量和追肥次数,20kg/亩。注意观察植株长势,一旦有脱力苗头可采取追肥措施。
  5、植株花果管理技术:
  去除老叶、匍匐茎:宁玉叶片不大,株高适中,生产中应尽量多留叶片,只去除无功能叶片即可,以保证叶片给予果实足够的营养供给。
  花序处理:宁玉花序长短中等,可不必喷施赤霉素拉长花序,如喷施920浓度不要过高,一袋(0.75g赤霉素)冲兑8-10桶水(120-150kg水)。
  疏花疏果:宁玉每序花数多,果量大,一定要注意及时追肥配合适当的疏花疏果,避免植株疲劳。根据植株长势及花果量,可适当去除高次序的花果,尤其后期,如果出现植株营长生长跟不上,生长疲劳,应去除高次序花果,保证营养生长与结果的平衡。
  6、环境因子调控技术:
  1.地膜覆盖:顶花芽显蕾,腋花芽分化开始时覆盖地膜,一般选用黑色地膜,也可选用银黑或白黑地膜。盖膜建议在中午前后进行。
  2.棚膜覆盖:平均气温近15℃时,日照时数短于11小时,覆盖棚膜。气温低于5℃时,需加盖中棚。当气温低于0℃时,加盖小拱棚。
  3.棚室内温湿度调节:
  保温初期:白天26℃~30℃,夜间12℃~15℃,湿度控制85-90%。
  开花期:白天22℃~25℃,夜间8℃~10℃,湿度控制在40%左右。
  果实膨大期和成熟期:白天20℃~25℃,夜间5℃~10℃,湿度控制在60-70%。

  本文版权归吴中区金庭红樱桃生态休闲家庭农场所有,如需转载,请注明出处。




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